Так исторически сложилось, что разработчики extjs не озаботились обработкой ошибочного ответа от сервера
при получении json данных. Если сервер возвращает json массив не в том формате, который ожидается. Или же
ответ сервера вообще не json массив, то, к примеру, при сабмите формы extjs благополучно падает где-то внутри с фатальной ошибкой.
Лезем внутрь и смотрим почему так.